Resistenti all’usura, antiscivolo e dotati di una grande resa estetica: queste sono le caratteristiche che rendono i pavimenti ruvidi una scelta ideale sia per gli esterni, sia per gli interni di una struttura. Questa tipologia di pavimenti, tuttavia, richiede molta più attenzione e cura rispetto a quelli lisci, poiché risulta difficile da pulire adeguatamente, specialmente […]
Come funzionano i sistemi di sanificazione a ozono? I sistemi di sanificazione a ozono consentono di igienizzare ambienti e tessuti in maniera rapida, sicura ed efficace. Si tratta di soluzioni che basano il proprio funzionamento e la propria azione sanificante sulle proprietà dell’ozono, che consente di eliminare oltre il 99,98% dei batteri presenti sulle superfici, nell’aria e nell’acqua. La […]
Poter contare su un lavaggio tessuti impeccabile è indispensabile per una struttura ricettiva: possedere le migliori attrezzature sul mercato, tuttavia, potrebbe non essere sufficiente. È necessario, infatti, porre la giusta attenzione anche e soprattutto sulla scelta dei prodotti per il lavaggio. Un errore comune alla maggior parte delle strutture è proprio quello di ricorrere a […]
Perché è importante sanificare? Sappiamo molto bene che la pulizia dev’essere all’ordine del giorno per garantire sicurezza e igiene. Una cosa diversa però è la sanificazione: una fase che prima della diffusione del COVID-19 veniva poco considerata in certi settori. La sanificazione è un intervento mirato all’eliminazione profonda di qualsiasi germe o batterio che con […]
Il funzionamento del lavaggio con ozono Quello di cui parliamo è un sistema che basa il proprio funzionamento sull’ozono e le sue proprietà. Ma di cosa si tratta, esattamente? Partiamo con il dire, banalmente, che l’ozono è un gas le cui molecole sono formate da tre atomi di ossigeno. L’ozono è dotato di un particolare potere ossidante che lo […]
Il trattamento dell’acqua consiste in un processo finalizzato a modificarne la composizione chimica e migliorarne la qualità, così da renderla appropriata per un uso finale specifico. Alcuni procedimenti di pulizia e di lavaggio, ad esempio, richiedono specifici trattamenti di depurazione dell’acqua. Quest’ultima, infatti, può contenere germi, batteri, calcare o sali minerali in grado di precludere […]
1. Usa le giuste attrezzature per le cucine Le cucine di un hotel sono un elemento importante per assicurare un servizio completo e soddisfacente ai clienti, ma sono altresì una parte che implica importanti costi energetici sia per quanto riguarda l’energia elettrica, sia per ciò che riguarda il consumo di acqua e gas. Per ridurre il consumo energetico del tuo hotel […]
Anche quest’anno, Pulimav parteciperà in qualità di espositore a Hospitality, la fiera internazionale di riferimento per il settore HoReCa, con l’obiettivo di offrire a oltre 20.000 operatori professionali strumenti utili per rimanere competitivi all’interno del mercato di riferimento. Dal 6 al 9 febbraio, Pulimav proporrà a tutti i professionisti del settore le sue innovative soluzioni […]
Perché è necessario sanificare? Sappiamo che è importante, ma forse non tutti hanno ben chiaro quanto sia importante eseguire una sanificazione scrupolosa in hotel e in qualsiasi struttura ricettiva. Infatti, per vivere virus e batteri devono depositarsi su qualche superficie e lì stazionare per un numero di ore variabile a seconda del tipo di patogeno e della […]
L’uso della lavastoviglie in cucina è diventato indispensabile, sia in ambito domestico che professionale. Questo macchinario, infatti, possiede capacità non poco indifferenti, soprattutto per le strutture che operano nel settore della ristorazione: una lavastoviglie professionale non solo permette di facilitare il lavaggio delle stoviglie, ma garantisce anche un notevole risparmio energetico. Come ogni altra cosa, […]