Ogni struttura HoReCa aspira a garantire ai propri ospiti un servizio impeccabile e di elevata qualità. Questo, tuttavia, richiede un’elevata attenzione ai dettagli. Gli asciugamani, in particolare, rivestono un ruolo di rilievo in realtà come Spa e Hotel, nonostante la loro importanza venga spesso sottovalutata. La morbidezza e il profumo delle spugne da bagno, infatti, […]
La lavastoviglie professionale è uno dei principali alleati di ogni struttura HoReCa. La qualità del suo funzionamento, infatti, è in grado di influenzare l’efficienza di qualsiasi ristorante, hotel o catena alberghiera. Queste strutture si trovano ogni giorno a gestire centinaia di coperti e, proprio per questo motivo, hanno bisogno di attrezzature in grado di garantire […]
La pulizia del materasso è un’attività che viene spesso sottovalutata all’interno di hotel, alberghi e strutture ricettive, nonostante sia una delle più importanti da tenere in considerazione. Un materasso pulito, infatti, non solo migliora la qualità del sonno dell’ospite, ma ne tutela anche la salute. Questo perché il tempo favorisce l’accumulo di polvere, acari e […]
Resistenti all’usura, antiscivolo e dotati di una grande resa estetica: queste sono le caratteristiche che rendono i pavimenti ruvidi una scelta ideale sia per gli esterni, sia per gli interni di una struttura. Questa tipologia di pavimenti, tuttavia, richiede molta più attenzione e cura rispetto a quelli lisci, poiché risulta difficile da pulire adeguatamente, specialmente […]
Come funzionano i sistemi di sanificazione a ozono? I sistemi di sanificazione a ozono consentono di igienizzare ambienti e tessuti in maniera rapida, sicura ed efficace. Si tratta di soluzioni che basano il proprio funzionamento e la propria azione sanificante sulle proprietà dell’ozono, che consente di eliminare oltre il 99,98% dei batteri presenti sulle superfici, nell’aria e nell’acqua. La […]
Poter contare su un lavaggio tessuti impeccabile è indispensabile per una struttura ricettiva: possedere le migliori attrezzature sul mercato, tuttavia, potrebbe non essere sufficiente. È necessario, infatti, porre la giusta attenzione anche e soprattutto sulla scelta dei prodotti per il lavaggio. Un errore comune alla maggior parte delle strutture è proprio quello di ricorrere a […]
Perché è importante sanificare? Sappiamo molto bene che la pulizia dev’essere all’ordine del giorno per garantire sicurezza e igiene. Una cosa diversa però è la sanificazione: una fase che prima della diffusione del COVID-19 veniva poco considerata in certi settori. La sanificazione è un intervento mirato all’eliminazione profonda di qualsiasi germe o batterio che con […]
Il funzionamento del lavaggio con ozono Quello di cui parliamo è un sistema che basa il proprio funzionamento sull’ozono e le sue proprietà. Ma di cosa si tratta, esattamente? Partiamo con il dire, banalmente, che l’ozono è un gas le cui molecole sono formate da tre atomi di ossigeno. L’ozono è dotato di un particolare potere ossidante che lo […]
Il trattamento dell’acqua consiste in un processo finalizzato a modificarne la composizione chimica e migliorarne la qualità, così da renderla appropriata per un uso finale specifico. Alcuni procedimenti di pulizia e di lavaggio, ad esempio, richiedono specifici trattamenti di depurazione dell’acqua. Quest’ultima, infatti, può contenere germi, batteri, calcare o sali minerali in grado di precludere […]
1. Usa le giuste attrezzature per le cucine Le cucine di un hotel sono un elemento importante per assicurare un servizio completo e soddisfacente ai clienti, ma sono altresì una parte che implica importanti costi energetici sia per quanto riguarda l’energia elettrica, sia per ciò che riguarda il consumo di acqua e gas. Per ridurre il consumo energetico del tuo hotel […]