Cos’è l’osmosi inversa e come funziona? Nella maggior parte dei casi, l’asciugatura delle stoviglie viene compromessa dalla presenza di calcare o altre componenti all’interno dell’acqua, che lasciano aloni e opacizzano i bicchieri tanto da richiedere una pulizia ulteriore o un’asciugatura manuale. In tal modo, però, si va incontro a una grossa perdita di tempo. Per eliminare il problema, […]
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Tipworld 2019 è una fiera con già 40 anni di storia alle spalle, che si propone come il giusto mix tra fiera campionaria e fiera specializzata. Negli anni, questa manifestazione è andata a crescere e migliorarsi sempre di più. Ad oggi, Tipworld può vantare circa 20.000 visitatori all’anno che possono godere dei prodotti e delle novità presentate da circa 250 espositori appartenenti […]
Importanza di una sanificazione efficace All’interno di ogni industria casearia le tele vengono utilizzate nella produzione dei formaggi: la loro funzione è quella di favorire il drenaggio regolare del siero, nelle fasi di composizione e scolatura del formaggio. Essendo un’attrezzatura che entra a contatto con quello che sarà poi il prodotto finale, è fondamentale curare la […]
GolosItalia 2019 è l’ottava edizione di un evento che, anno su anno, riesce a raggiungere sempre un maggior numero di visitatori ed espositori. L’obiettivo, infatti, è quello di riunire in un’unica area fieristica i principali attori del settore agroalimentare: consumatori, operatori Ho.Re.Ca., buyers della filiera. Quest’anno ad attendere i numerosi visitatori a Montichiari ci saranno ben 700 espositori, provenienti non solo […]
Ottimizzazione dei tempi Sul mercato esistono numerose versioni di lavapavimenti professionali, talvolta anche molto diverse tra loro. Quella giusta per la tua struttura ricettiva dovrebbe essere composta dai rulli e da 2 contenitori: uno destinato all’acqua pulita ed uno per la raccolta dell’acqua sporca. Solo attraverso la combinazione perfetta tra questi elementi potrai svolgere contemporaneamente 3 attività: aspirare lo sporco, lavare con […]
Rafforzato da un successo crescente di anno in anno, Expo Riva Hotel rappresenta l’appuntamento fisso ed immancabile per chi opera nel mondo Ho.Re.Ca. e si divide in 4 aree tematiche: Indoor & outdoor contract: 5.000 metri quadrati destinati alle migliori idee per il rinnovo dei locali e degli alberghi in ogni loro aspetto; Coffee & beverage: […]
Giunta con successo alla sesta edizione, Cosmofood 2018 si ripropone di riunire in un unico, grande spazio operatori nazionali ed internazionali provenienti dal settore del food e della ristorazione. All’interno dell’area fieristica di Vicenza, dall’11 al 14 novembre saranno presenti 400 espositori e più di un centinaio di eventi differenti: gestori di bar, gelaterie, ristoranti, pasticcerie presenteranno i loro prodotti, […]
Da oltre 40 anni, il Trentino Alto Adige ospita Hotel: la fiera specializzata per i settori hotellerie e ristorazione. Questo evento rappresenta un importante punto d’incontro per tutti gli attori che operano in queste realtà ed è spesso fonte di nuove ed interessanti collaborazioni aziendali. Quest’anno l’appuntamento è dal 15 al 18 Ottobre 2018 e gli orari, nel dettaglio, sono: Da […]
La Fiera Millenaria di Gonzaga ha origini molto lontane. Le sue prime testimonianze risalgono al 1490. Da allora, nella prima metà di settembre, le aziende operanti a qualsiasi livello della filiera agricola e alimentare si riuniscono ogni anno nella pianura mantovana per esporre le proprie soluzioni innovative. L’edizione di quest’anno, ricca di interessanti appuntamenti e iniziative, si terrà da Sabato 1 a Domenica […]
Carrelli portabiancheria per hotel: efficienza Pulimav sa bene che, in quanto struttura alberghiera, necessiti di un carrello portabiancheria di elevata qualità. Tra le sue caratteristiche principali, infatti, devono spiccare l’efficienza e la specificità. Per questo motivo, non risulta efficace avvalersi di modelli tradizionali e poco all’avanguardia, poiché non aiutano a rendere facile e veloce il lavoro dei dipendenti addetti alla […]