Per poter offrire un servizio di ristorazione completo e ben fornito, ogni cucina deve disporre di diverse attrezzature. Padelle, wok e tegami di diversi materiali sono fondamentali per la preparazione di molte pietanze; pentole e pentoloni per la cottura di zuppe, paste e risotti; calici, tumbler, boccali e tazze per poter servire adeguatamente diverse bevande. […]
Gestire un’attività richiede un grande impegno in termini di risorse economiche e mentali. Che tu sia alla prima esperienza o meno, pulizia e igiene rivestono sempre un ruolo di primo piano: hotel, palestre, lavanderie, centri benessere, ristoranti… dubbi e problemi sono all’ordine del giorno e avere sempre tutto controllo non è facile. Hai tutto quello […]
Risparmio sui costi Una delle domande che i titolari di albergo si pongono più spesso quando devono scegliere se acquistare una lavatrice professionale oppure no, è quanto sarà alta la previsione di investimento rispetto all’acquisto di lavatrici commerciali ad ampio carico. Ovviamente, scegliere lavatrici professionali per hotel comporta un certo costo iniziale, ma che sarà […]