Ogni ristoratore deve affidarsi a detergenti professionali per garantire ai suoi clienti piatti, bicchieri e posate adeguatamente pulite e igienizzate. Può sembrare banale, ma uno degli errori più comuni è proprio quello di ricorrere a prodotti per uso domestico invece di scegliere i detersivi per lavastoviglie professionali. Un errore che può costare caro, sia in […]